蒸發(fā)器的作用是什么？蒸發(fā)器主要由加熱部分和結晶兩部分組成，物料在加熱部分熱傳遞蒸發(fā)，在結晶部分析出固體顆粒，因為節(jié)能效率高，所以在化工廠的應用比較多。

一、蒸發(fā)器的原理

蒸發(fā)器的本質是一個進行傳熱的裝置，在真空狀態(tài)下運行，低溫的物料和高溫的鮮蒸汽接觸，發(fā)生熱量傳遞，低溫物料升溫至沸騰狀態(tài)，產生蒸發(fā)現(xiàn)象溶劑不斷減少，溶質占比升高，達到生產目的。

在物料蒸發(fā)后部分溶劑蒸發(fā)汽化，變?yōu)槠麘B(tài)蒸汽溫度略低于原始鮮蒸汽溫度，通過分離將二次蒸汽回收升溫 升壓再投入到下一次蒸發(fā)中。

二、蒸發(fā)器的種類

化工技術的發(fā)展讓蒸發(fā)器也衍化出了多種類型及結構樣式，如果按照物料的流動狀態(tài)為標準劃分，可分為循環(huán)型和單程型。循環(huán)型蒸發(fā)器指物料在加熱室中多次進行加熱器，直到物料達到出料要求，一般物料的循環(huán)動力都來自外加循環(huán)泵，用泵組將物料強行打入蒸發(fā)器內進行循環(huán)。

單程型，物料在蒸發(fā)器內只經過一次加熱蒸發(fā)，不做循環(huán)直接排溶液。一般都是膜式蒸發(fā)器，升膜、降膜設備，自上而下或自下而上呈膜狀在加熱管內流動蒸發(fā)。

三、蒸發(fā)器的作用

蒸發(fā)器的主要作用是利用加熱的方法將溶液濃縮、結晶、減量化。

具體點說循環(huán)型蒸發(fā)器一般多用于大型化工結晶生產，多次循環(huán)蒸發(fā)稀溶液提取濃縮物料后，制取高品質化工結晶原料；膜式蒸發(fā)器更多應用于食品濃縮，物料在管壁內側成膜減少溶劑，提高溶質占比完成濃縮。

除了濃縮溶液制取產品，將稀溶液提純再制取固體產品外，蒸發(fā)器還有一個作用是碎工具工業(yè)廢水進行蒸發(fā)濃縮，回收循環(huán)水，通過將蒸發(fā)可將廢水中的大部分具有回收價值的晶體和水資源回收回用，解決工業(yè)廢水污水排放量大的問題。

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來源：MVR蒸發(fā)器廠家-青島康景輝m.ylbxwx.cn